Resep Creamy Caramel Flan

hayy ada resep baru yaitu creamy caramel flan yang berasal dari mexico.. marii kita coba bersama dengan resepnyaaa.. hehehehe bisa buat hidangan sore nihh
 ini dia bahan dan cara membuatnyaaa:

Bahan

1 paket (8 ons) krim keju, melunak

5 butir telur

1 dapat (14 ons) susu kental manis

1 kaleng (12 ons) susu evaporated

1 sendok teh ekstrak vanili

 3/4 cangkir gula 

Cara Membuat:

Dalam panci yang berat, masak dan aduk gula di atas api sedang-panas rendah sampai meleleh dan emas, sekitar 15 menit. Cepat tuangkan ke ungreased 2-qt. bulat kue atau hidangan souffle, miring untuk melapisi bagian bawah; diamkan selama 10 menit.

Dalam mangkuk, kocok krim keju sampai halus. Kocok telur, satu per satu, sampai benar-benar digabungkan. Tambahkan sisa bahan; aduk rata. Tuang di atas gula karamel.

Tempatkan hidangan dalam loyang yang lebih besar.Tuangkan air mendidih kedalam panci yang lebih besar untuk kedalaman 1 di panggang pada 350' selama 50-60 menit atau hanya sampai pusat hanya menetapkan(campuran akan di goncangkan)

Hapus hidangan dari panci yang lebih besar untuk rak kawat; dingin selama 1 jam. Semalam Dinginkan.

Untuk unmold, jalankan pisau di sekitar tepi dan membalikkan ke sebuah berbingkai melayani piring besar. Potong-potong atau sendok ke piring dessert; sendok saus di atas masing-masing melayani Yield:. 8-10 porsi.